ハート形の「宝扇(ほうせん)」をまく伝統行事「うちわまき」が19日、奈良市の唐招提寺で開かれる。そのためのうちわ作りの様子が15日、報道関係者に公開された。 5月19日は鎌倉時代に寺を再興した高僧・覚盛(かくじょう)上人の命日。うちわまきは ...
店内に一歩踏み入れると、香ばしい匂いが広がる。ディナー営業に向けて厨房(ちゅうぼう)にあるウッドボイラーに火が入ると、熱の広がりに呼応するようにレストランが動き出した。
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読む写真「地元のまき おいしさの源」~エネルギーを自給する ...
店内に一歩踏み入れると、香ばしい匂いが広がる。ディナー営業に向けて厨房(ちゅうぼう)にあるウッドボイラーに火が入ると、熱の広がりに呼応するようにレストランが動き出した。伊豆半島西側の静岡県松崎町にある、まき火レストラン「Quebico(クエビコ)」は ...
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