アヒルの首（鸭脖）や鶏脚（鸡爪）などは不気味な見た目をしており、敬遠してしまいそうだが、八角やフェンネル、シナモン、唐辛子、花椒などの香辛料をたっぷり使って煮込まれた肉にかじりつくと、ついついビールが進んでしまう最強のおつまみになる ...

小魏鴨脖など近年オープンした滷味専門店では、真空パック詰めした滷味を日本全国に配送することもできる。近年はコロナの影響でフードデリバリーサービスが増えているが、宅配便で全国に配送できるという点は、ほかのガチ中華料理と比べても大きな ...

中国・上海市の飲食店が提供していた牛肉料理にアヒル肉（中国語で「鴨肉」）が使用されていたことが分かった。中国メディアの新民晩報が2日に報じた。 同市嘉定区の市場監督管理局によると、今年5月に同店に立ち入り検査を行った際、「水煮牛肉 ...

必見！2026年4月春ドラマ、注目作品を一挙紹介 2026年1月冬ドラマも注目作＆話題作が勢揃い！ 【冬アニメ2026】1月期冬の新アニメを一挙紹介！ 新発売のお酒とお料理のペアリングを紹介！ ※TVer内の画面表示と異なる場合があります。 このサイトでは Cookie ...

TVアニメ『真・中華一番！』（第2期）より、2021年2月22日（月）から放送される第19話「鴨子（アヒル）にたくされた想い」のあらすじと先行カットが公開された。 『真・中華一番！』の原作は、1995年から「週刊少年マガジン」にて連載がスタートした中華 ...