福島県大玉村の三和製作所は、ブロック肉やスライス肉から軟骨や金属の異物を自動的に検出できる装置を開発した。来年3月から大手牛丼チェーンで導入される予定。 12日までに発表した。同社は大手牛丼チェーンから依頼を受け、2020（令和2 ...