老化防止に効果的な食材は何か。管理栄養士の森由香子さんは「60歳をすぎたら、たんぱく質やビタミン類も豊富な納豆、なかでも ひきわり納豆 がおすすめだ。さらに納豆の血栓を溶かす酵素を増やし、いっそうからだに良い食べ物にするには少量の調味料を入れるといい ...

日本の納豆輸出が近年、大きく伸びている。量・額ともに2025年に過去最高を記録し、一部メーカーは売り上げが「9年前の500万円から3億円超に伸びた」ほどだ。外国人の多くが「ネバネバした見た目とにおいが無理」と顔をしかめていた時代も今は昔。追い風になっ ...

おはよう納豆の株式会社ヤマダフーズ(本社：秋田県仙北郡、代表取締役：山田 伸祐、以下 ヤマダフーズ )は、超・細か～いきざみ納豆をご購入の方を対象に「秋田のおいしい新米を当てようキャンペーン」を9月1日から実施します。 【キャンペーン実施 ...

今、納豆業界は沸きに沸いている。大手メーカーが手掛ける全国区の商品だけでなく、小さな工房や個人店が製造するものも脚光を浴びている。東京三鷹にある『天草納豆』も各所から関心を集めている一軒だ。 納豆が好きな人にも苦手な人にも、世界に通用するものを届ける ...

🍳Tasty Japanレシピ一覧 > 「納豆」の最新レシピ >もう普通に戻れない……アレンジ5選 ねぎ塩レモンだれ納豆 「この納豆、やけにウマいね」「どこで知ったの？」混ぜるだけで超簡単♪朝から白米3杯イケる納豆のアレンジレシピ ...

富士納豆製造所のプレスリリース（2026年4月16日 09時00分）重要文化財の敷地内で90年。祖父が断念した“ひきわり納豆”を4代目が完成、4月18日「満天☆青空レストラン」（日テレ）で紹介予定— 富士納豆アソートセットも新発売— ...

しかし世界的には、PSP容器は環境にやさしくないと捉えられており、納豆を輸出する際の課題となっている。現に、カナダやオーストラリアでは、PSP容器入りの納豆を輸出することができない。

鳥取ではおなじみの学校給食メニュー「スタミナ納豆」のレシピです。納豆好きな人はもちろん、苦手な人にもぜひトライしてほしい一品。 鳥取ではおなじみの学校給食メニュー「スタミナ納豆」。独特の香りや粘りがある「納豆」は苦手な子どもも多い ...

納豆のタレを絡めるタイミングはいつがいいのか。通常、調理の順番は味に大きく関わる。ただし、納豆においては特に順番などはない。 いつも通り食べている途中、「混ぜる順番が変われば、味も変わるのか」と気になった。そこで、「納豆のことなら何 ...

こんにちは。おうちごはんと日常です。 今回は納豆についてお話します(^^)/ 納豆は好きですか？納豆ってスーパーで良く特売していますが 食べきれない！ってあきらめていませんか？ 大丈夫です！特売の時に買っておきましょう。 冷凍しておけばいいの ...

クラウドファンディングのお返しとして納豆ご飯専門店が配布した定食の「生涯無料パスポート」が、店舗利用時に一方的に没収されたとする口コミがインターネット上で拡散している。 説明を求める声があがったことを受け、店舗側は2020年5月23日 ...