米政府系のラジオ・フリー・アジア（RFA）が10日付で伝えたところによると、深刻な食糧難に直面する北朝鮮で、当局主導の開発政策がかえって農地を減少させているとして、住民の不満が高まっている。

【読売新聞】　 泉大津市流通・保存に新政策　味損なわず備蓄　「熟成保管」実証実験も　 価格の高騰が市民生活を直撃する「米」の流通や保存に、消費地の立場から関与して安定的な食糧確保を目指す取り組みを、泉大津市が進めている。全国の生産地 ...

生産力をどう維持するかは長年の懸案である。2025年版の農林業センサスによると、販売目的でコメを作る農家や法人は53万8千で、5年間で24・6％減少した。このままでは需要に応じた生産ができなくなる。

政府は4月3日、コメの「需要に応じた生産」を明記した食糧法改正案を閣議決定した。表向きは安定供給のための制度見直しだが、実際には米価を高めに維持するための生産抑制に逆戻りする懸念も消えない。まだ、コメ政策には食料安全保障の視点も欠かせない。コメ不足と ...

人口増加、食品ロス、気候変動が未来を脅かすなか、持続可能な食料システムの構築は可能か。ビル・ゲイツが著作を愛読するシュミルがこれまでの知見を総動員。食料問題の歴史と未来を誇張なしに描き出す。 人口増加や食料危機――どこか他人事に感じ ...

当時の「帝国食糧問題」を、社会、農村事情からざっと見ておこう。 コメは食生活の中心で年間需要量は約8000万石（1200万t）。その8割を内地産、2割を外地（朝鮮、台湾）からの移入米で賄っていた。 太平洋戦争前、大量の輸入米に依存するようになったの ...

ロシアに派遣された北朝鮮兵士（ロシア国防省） 北朝鮮の国境警備隊司令部が最近、傘下の旅団に所属する軍医所長を対象に集中講演会を行った。そこで明らかになったのは、隊員の食事の恐るべき実態だった。 デイリーNKの軍内部の情報筋によると、国境 ...