岐阜・庄川漁協管内の渓流釣りは３月の解禁当初、気温も水位も低くルアーで釣るには難しい状況だった。それが４月に入って気温も水位も上がると、魚の活性も一気に上昇。１４日、釣友の浜田康也さん（４９）、増谷大雅さん（２７）と３人で釣行したところ、ヤマメ＆イワ ...

ピンクラインの草分け的存在。 釣りの市場に“ピンクのライン”が定着していなかった頃、サンラインから送り出され、衝撃と話題を生んだ“魚には見えない”ピンクのリーダー...。 「SV-1シリーズ」。 広島大学大学院生物圏科学研究科との共同研究により、チヌやマダイなど多くの魚は“色盲”に近い状態であり、特に赤系統の光（波長580～700nm）に対する反応が極めて鈍いことが判明。その知見に基づき、“人間に ...

骨粗鬆症予防には刺身よりも焼き魚・煮魚を ...

豊漁や海の安全、健康を祈願する行事「サングヮチャー」が、旧暦3月3日に当たる19日から、うるま市与那城の平安座島で行われている。20日、島の無病息災や豊漁を祈願して、タマンやマクブ、タコやカメのみこしを担いだ彩橋小中の児童、生徒らが練り歩いた。

Delightsが運営する無添加冷凍離乳食・幼児食「mom’s (マムズ)」は、4月25日 (土)より、瀬戸内の魚介類を使用した冷凍幼児食「せとと」を発売する。

親以外も子育てに参加するような複雑で協力的な社会は、どうやって生じたのか。生物進化の謎に、アフリカの淡水魚から迫る研究成果を、京都大などのチームが発表した。 人間のように助け合って子育てをする「協同繁殖」という社会システムは、哺乳類や鳥類ばかりでなく ...

お魚の照り焼きといえば、やっぱりブリですよね。調味料をほぼ同量で合わせる覚えやすい黄金比なら、忙しい夕飯時も迷わず作れます。タレが小さく泡立つまで煮立たせ、ブリの全面にツヤ良く仕上げれば、ふっくら甘辛い懐かしい味の完成です。

ボートが熱気の中で穏やかに揺れ、アラビア湾の紺碧の水面がきらめいている。その輝きは、この環境がいかに過酷であるかを忘れさせるほどだ。小さなボトルが船の側面から降ろされ、手袋をはめた手が小さな波に対してそれを安定させる。ボトルは水面下に消え、 ...

魚沼漁業協同組合（魚沼市）は、アユがすむ豊かな魚野川を取り戻す活動「魚沼あゆプロジェクト」を始めた。魚沼産アユを広く知ってもらおうと、土産用の商品開発に取り組んでいる。第１弾として、稚アユを使った炊き込みご飯のもとと、コンフィ（オイ ...

両親が北海道・室蘭出身で、子供のころから魚が好きでした。家ではハッカク、サケ、ホッケが多かったです。カスベの煮こごりも大好物でした。魚そのものがおいしいので、いろいろなレパートリーがなくても満足できます。

（CNN） 南米ペルーで調査旅行を実施した研究者らが新種の動物27種を発見し、その中には「ぶよぶよ頭の魚」や半水陸両生のネズミも含まれていた――。一昨年にそんな調査結果が発表された。

以前は金魚を放っていたが、生態系を壊す懸念があり、2020年から同部の協力を得て在来種を放流している。北川教授は「（今回の）調査で、おそらく誰かが放流した 外来種 のコイが1匹見つかった」という。