記事全文を読む場合にはTSURI HACKオリジナルサイトへ 日本に生息するナマズ属は4種類 ナマズと言えば？地震！ヒゲ！ヌルヌル！ 太く長い ヒゲ や ヌルヌル とした体つきが特徴的な『ナマズ』。

突然ですが、私（フタコトオオイ）は魚が大好きだ。 どれくらい好きかというと、「肉より好き」と言い切れるほど好きだ。 魚好きにとって、天然魚が食べられなくなるかもしれない未来なんて受け入れられない！

山口大学の辻冴月学術研究員（現・京都大学）らは、川の水に含まれるふんや粘液などから生息する魚の種類と量を推定する手法を開発した。従来、魚の種類は推定できたが量の推定は難しかった。生物多様性の実態調査に有用な手法として注目される。

アクアマリンふくしま（福島県いわき市）では、今年のアクアマリンふくしまで最も話題性のある魚を決める「アクアマリンふくしま流行魚大賞2020」を実施します。投票は10月15日（木）～11月8日（日）の期間、館内及びTwitterにて受け付けます。昨年に ...

第43回「海とさかな」自由研究・作品コンクール（朝日新聞社、朝日学生新聞社主催、ニッスイ協賛）の研究部門で、北海道名寄市立名寄小5年の先川柚乃（ゆの）さん（10）の「耳石（じせき）の研究」が最優秀賞の一つ、朝日新聞社賞に選ばれた。 魚の ...

魚類学者で三重大名誉教授の木村清志さん（72）＝伊勢市＝らが、県内で見つかった魚1472種類の写真や説明文を載せた「美（うま）し国の魚たち三重県の魚類図鑑」を自費で出版した。三重の魚を題材にした図 ... 五島列島キリシタン物語【後編】 地元新聞 ...

こんにちは、料理人のぱぷちゃんです。 皆さん、「魚」は買いますか？ 春の時期だと、サワラやマダイ、ニシンなどの魚が旬を迎えています。 そんな魚を選ぼうとしたときに… 「目が濁ってる魚って、やっぱり鮮度が悪い？」 「どこを見れば“新鮮”って分かるの？」 ...

株式会社ベンナーズ（取締役社長：井口剛志）が運営する、魚のフードロス削減を目指すお魚ミールパックのサブスクリプションサービス「Fishlle!」（以下、フィシュル）では、毎月1つ新フレーバーの開発を行いお客様にお届けしてまいりました。この度 ...

スーパーで魚を買ったときに、「この前食べたサバは脂がのってて美味しかったのに、今回はちょっとあっさりしてる…？」と感じたこと、ありませんか？ 実はこれ、釣りをする人だけの話じゃなく、スーパーの魚でもしっかり実感できることなんです。

［株式会社さかなドリーム］中島水産（一部店舗）にて4月18日・19日限定販売、高級寿司店で評価される2種類の鯵（あじ）を一度に味わう特別企画「世界一旨い魚を創り、届ける」を企業理念とする株式会社さかなドリーム（千葉県館山市）は、2026年4月18日（ ...

福井県敦賀市の「こどもの国」（櫛川）内の児童文化センターが４月１５日、リニューアルオープンした。気比の松原をイメージした高さ６メートルのツリー遊具や海水魚と淡水魚を展示する水槽が新たに設置され、子どもたちが早速、元気に駆け回って遊んでいた。　全天候型 ...

コスパのよさと多様な総菜が人気の「ロピア」。元が精肉店だったことからお肉が強い印象ですが、じつは魚も優秀との声も。「ロピアの鮮魚コーナー『魚萬』はネタの厚みや量が魅力です」と語るのは、ロピアに通い続けて4年のESSEonlineライター・高梨リンカさ ...