カナダのメープルシロップ産業を代表するケベック・メープル製品生産者協会(カナダ・ケベック州)は、2017年4月2日にサンフランシスコで開催された第253回アメリカ化学会の年次会合において、100%ピュアなメープル製品における健康効果の可能性に ...
カナダのメープルシロップ産業を代表するケベック・メープル製品生産者協会(カナダ・ケベック州)は、2016年3月13日と14日に開催されたアメリカ化学会の年次会合におけるシンポジウムにおいて、国際的な研究グループによって発表された、神経変性病 ...
メープルシロップを使った料理を楽しむことができるグルメフェア「Maple Wonderland」が、5月19日(土)より恵比寿ガーデンプレイスで開催されている。それに先行して、プレスレセプションが18日(金)に行われた。 プレスレセプションでは、同フェアの主催 ...
パンケーキやフレンチトーストに欠かせないメープルシロップはおいしいのですが蜂蜜やコーンシロップに比べて価格が高いのがネック。そこで、よりメープルシロップを身近にするために、メープルシロップの生産量を5~6倍に増やすためのプロジェクト ...
ニッタ株式会社(大阪府大阪市、代表取締役社長 北村精一)のグループ会社、わくっとニッタ株式会社の国産メープルシロップ「MOMIJI SYRUP」が、北海道が主催する「食絶景北海道×ゼロカーボンアワード2026」において、優秀賞を受賞しました。 食絶景 ...
麻布台ヒルズ店と兵庫・長野で開催するポップアップストアで先行販売 株式会社Mr. CHEESECAKE(本社:東京都港区 代表取締役:田村浩二)は、旬のカボチャにメープルシロップとフェネグリークを組み合わせた秋限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Maple Pumpkin(ミスター ...
ある男性が、自動車のエンジンオイルの代わりにパンケーキによくかけられる甘いメープルシロップを何本も注ぎ込み、ネットユーザーの注目を集めました。
最近の研究によると、脂肪肝は糖尿病患者の約半数が併発しています。 ケベック・メープルシロップ生産者協会(カナダ、ケベック州)は、メープルシロップの有効成分の健康効果に注目、機能性食品研究の第一人者、東京大学大学院農学生命科学研究科の ...
サイエンス系情報ウェブメディア「ScienceDaily」では、米ロードアイランド大学の研究者Navindra Seeram氏の、メープルシロップに関する研究結果を紹介しています。 カナダの樹木から採取したメープルシロップを分析したところ、抗がん作用・抗細菌作用、抗 ...
科学実験などをYouTubeに投稿しているYouTubeアカウント「Nate From The Internet(@NFTI)」が投稿した、メープルシロップを真空にする動画が興味深いです。 Nateさんが行ったのは、メープルシロップを真空チャンバーに入れて観察する実験。真空チャンバーとは ...
3月24日、ペプシコ・ビバレッジズ・ノース・アメリカが、メープルシロップ味のペプシ「Pepsi Maple Syrup Cola」を発表しました。 Introducing our limited-edition Pepsi Maple Syrup Cola Share a video/image of your pancake stacks & tag @IHOP+ ...