岐阜県は、春に長良川を上る「早期遡上（そじょう）アユ」を捕獲して親魚として生育し、卵を採取する技術開発の成果を発表した。秋に天然アユから卵を採取する従来の方法に比べ、卵から孵化（ふか）した稚魚の放流を3月に約1カ月早められ、6月上旬の ...

天然のアユの数を増やそうと、産卵期を前に静岡市の興津川で親アユの放流が行われました。 静岡市清水区の興津川で行われたのは、およそ1000尾の親アユの放流です。生息環境が変化する中、アユの数を増やそうと、産卵期前のこの時期に興津川漁協 ...

大分、福岡両県を流れる筑後川水系で20日、アユ漁が解禁された。大分県日田市の三隈川や大山川、玖珠川などには解禁を待ちわびた釣り人が連日訪れ、おとりのアユを使った「友釣り」で釣果を競っている。日田漁業協同組合の手島勝馬組合長（71 ...

福井県・耳川と和歌山県・日高川でアユを掛けまくり！アユ釣り界で兄弟トーナメンターとして知られる廣岡保貴・昭典による、ショートロッドでのアユ友釣りに密着します。 現代の繊細な友釣りにおいて、6mクラスや7mクラスのショートタイプロッドを ...

アユ Plecoglossus altivelis altivelis は別名「香魚」とも呼ばれ、スイカのような爽やかな香りがする魚として知られています。特に天然物のアユは爽やかな匂いを放ち、高級魚としても有名です。 アユが放つスイカのような匂いには、どのような秘密があるの ...