XO醤が生まれた香港で究極の逸品を XO醤。干し貝柱や干しエビ、唐辛子などをつかった中華の高級調味料だ。炒め物やチャーハンなどに重宝するのだが、具だくさん調味料ということで実はそのまま食べても本当に旨い。発祥は、香港の高級ホテル「ザ ...

本格中華の隠し味、あの「XO醤（エックスオージャン）」を主役にした至福のメニューがやってきました！ イオングループのオリジン東秀が展開する中華料理店**「れんげ食堂Toshu」では、2026年4月1日（水）より、XO醤のコクと旨味を存分に堪能できる ...