進化する消費習慣と加工技術の革新が世界的需要を再形成 ...

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード ...

ボートが熱気の中で穏やかに揺れ、アラビア湾の紺碧の水面がきらめいている。その輝きは、この環境がいかに過酷であるかを忘れさせるほどだ。小さなボトルが船の側面から降ろされ、手袋をはめた手が小さな波に対してそれを安定させる。ボトルは水面下に消え、 ...

15日朝、石巻魚市場（宮城）に、今シーズン初めてとなる養殖ギンザケが入荷しました。

瀬戸内海に春を告げるサワラ漁が解禁され、４月２１日朝早く、高松市の中央卸売市場で２０２６年の初競りが行われました。午前５時半、高松市の中央卸売市場に競り人の威勢のいい声が響きます。瀬戸内の春の味覚、サワラの初競りです。香川県内では２０日、サワラの流し ...

【高濱優生乃アナウンサー】 「今回紹介するお店、看板には“本日もボロネーゼしかありません”と、かなり大胆な文言が書かれています」 開店から4月15日でちょうど4年を迎えた三条市のボロネーゼ専門店『nijiwo』。