私たちの身体から発せられるガス、いわゆる屁の回数について、これまでの常識は事実と大きく乖離していたようだ。 メリーランド大学の研究チームが開発した最新のウェアラブルデバイスにより、人間が1日に放出するガスの実態がかつてない精度で判明したという。
米フードテック企業MycoTechnologyが、ハンガリー産ハチミツトリュフ由来の甘味タンパク「Zukora」の商業販売に向けた安全性認証(GRAS)を取得した。 これにより、食品・飲料メーカーへの供給が現実的な段階に入ったとみられる。
ウェアラブル技術を手がけるORPHEは、パーキンソン病患者の歩行障害の緩和を目指す産学官連携プロジェクト「ホコラボ」の情報発信サイトを公開した。
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