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おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
こくうま本格キムチ。意外なうまみ食材で作りました。砂糖不使用！旨辛が癖になります。癖に秘密は・・・だし、昆布とリンゴ。#韩国泡菜 #キムチ #中華料理
キムチは大変優れた発酵食品なのです！ ご飯の相性もよいです。キムチをご飯や料理に入れると、なんとなく食べやすくなります。作り方が簡単だし、保存も便利だし。子供も大好きですよ～ 万能キムチ♡ 材 料 白菜 1/4個 あら塩(必ず海塩) 30~50g程度(お ...
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