家で沖縄パーティーした🏖️🌺 沖縄行きたかったけど梅雨で断念したから家で🥹 ▷▷炊飯器ラフテー✨ ・スペアリブ 400gほど ◎水 100ml ◎泡盛（日本酒）180ml ◎砂糖 大さじ3 ◎醤油 大さじ3 ❶スペアリブにフォークで穴を開けて、◎と一緒に炊飯器に入れる。 ❷2回炊飯すれば完成！ ※山本ゆりさんのレシピを参考に作りました！ ▷▷ソーキそば🍜 ・沖縄そば 2玉 ・かまぼこ お好みで ・ねぎ お好みで ・紅生姜 お好みで ・ラフテー お好みで ◎水 500ml ◎顆粒和風だし 小さじ2 ◎醤油 小さじ2 ◎塩 小さじ1/3 ❶沖縄そばは茹でて水気を切る。 ❷別の鍋に◎を入れて沸騰したらOK ❸器に麺を入れてスープをかけ、お好みでトッピングすれば完成！ ※クラシルのレシピを参考に作りました！ ▷▷ゴーヤチップス🍺 ・ゴーヤ 1本 ◎塩胡椒 少々 ◎小麦粉 大さじ1弱 ❶ゴーヤを縦半分に切ってワタをとる。 ❷塩をかけて5分ほど放置し、出てきた水分をしっかりとる。 ❸薄く切ってボウルに入れ、◎を加えて混ぜる。 ❹180℃くらいの油で揚げれば完成！（少しずつ入れる） ※クッ

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