【大阪市 東成区】業務スーパー今里店 セミセルフレジ

業務スーパーで爆買いしてみた

今日はちょっと奮発して“カニ味”の自由を手に入れたよ 【中華小吃・絶品】赛螃蟹（サイパンシエ）～卵でカニを食べる～ 📝材料 · 卵 … 5個（卵黄と卵白は分ける） · 塩漬けアヒルの卵（中華風ピータン的なやつ）… 2個（業務スーパーで売ってるよ！） · 油 … 適量 🧂合わせダレ · おろし生姜 … 小さじ1 · お酢（黒酢or米酢がオススメ）… 大さじ2 · 砂糖 … 大さじ1 · 酒 … 大さじ1 · 鶏ガラスープの素 … 小さじ1/2 · 片栗粉 … 小さじ1 · 水 … 大さじ5 👩‍🍳作り方 ① まずは“カニミソ”から！ 塩アヒル卵の黄身を2個分、スプーンで取り出して、ぐちゃぐちゃに潰す！ 👉 ここが最重要！この潰し作業が、「ただの塩卵」を「高級カニミソ」に変身させるマジックの瞬間✨ 「え、潰すだけ？」って思うでしょ？でもね、この“潰し”こそが、カニ味へのパスポートなんだよ🎫 フライパンに油をひき、潰した黄身を入れて中火で炒める。 ぶくぶく泡立ってきたら弱火にして、生卵の黄身を投入！ そーっと混ぜながら、ポロッと固まったら取り出す。（炒めすぎ厳禁！） ② 次は“カ

業務スーパーでの買い物とおすすめ商品