【ホットクック】鶏肉とにんにくの芽の玄米炊き込みご飯
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【ホットクック】鶏肉とにんにくの芽の玄米炊き込みご飯
フル動画はチャンネルで公開しています 。 味がブレない作り方は noteにまとめています https://note.com/hotto_cooking_03/n/n7466251dfdb6
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🌼 たけのこと生姜の肉巻きおにぎり 【材料】 ご飯（白ご飯または玄米） 2杯分(300gほど) たけのこ 80g 生姜 1片分 豚肉（薄切り） 200g\t 塩、胡椒 少々 片栗粉 適量 ★タレ 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1.5 酒 大さじ1 【作り方】 ①たけのこと生姜をみじん切りにする ②ご飯に①と塩胡椒を入れて混ぜる ③5〜6等分し、１つずつラップで楕円形に握る ④おにぎりの長い方向に1枚豚肉を巻き、垂直方向にもう一枚のお肉を螺旋状に巻く。豚肉をからご飯が見えないように隙間を寄せて整える。 ⑤全体に片栗粉をまぶす ⑤油を敷かずにお肉を焼き、全面がこんがり焼けたらタレを絡める ⑥お好みでネギと糸唐辛子を乗せたら完成✨ 【崩れない巻き方のポイント💡】 ・おにぎりは強めに握る ・豚肉はおにぎりの長い方を巻く→垂直方向に螺旋状に巻く ・お肉からご飯がはみ出ないように、お肉を寄せて隙間を埋める ・全体に片栗粉をまぶす #レシピ#簡単レシピ#時短レシピ#レシピ動画#献立 #同棲ごはん#肉巻きおにぎり
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