3. アミノ酸の基本構造を完全理解｜アミノ基・カルボキシ基・R基（ペプチド結合・脱水縮合）
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アミノ酸の「基本構造」を、5分でスッと整理します。 実はアミノ酸は種類がたくさんありますが、共通の骨組み（α炭素＋4本の手）はみんな同じ。 そこに必ず付くのが アミノ基（–NH₂）・カルボキシ基（–COOH）・側鎖（R基） です。 さらにこの動画では ...
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