料理人が作る絶品鍋「鶏だしの水炊き」【材料】4人分ほど白菜…..1/4個えのき…..1パック油揚げ…..2枚長ネギ…..2/3本鶏もも肉…..1枚手羽先…..4本水…..800ml塩…..小さじ1/2(鶏つくね)鶏ひき肉…..300g塩…..小さじ1/2醤油…..小さじ1/2ニンニクチューブ…..2cm生姜チューブ…..2cm卵…..1個ネギのみじん切り…..1/3本分片栗粉…..大さじ1#水炊き
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料理人が作る絶品鍋「鶏だしの水炊き」【材料】4人分ほど白菜…..1/4個えのき…..1パック油揚げ…..2枚長ネギ…..2/3本鶏もも肉…..1枚手羽先…..4本水…..800ml塩…..小さじ1/2(鶏つくね)鶏ひき肉…..300g塩…..小さじ1/2醤油…..小さじ1/2ニンニクチューブ…..2cm生姜チューブ…..2cm卵…..1個ネギのみじん切り…..1/3本分片栗粉…..大さじ1#水炊き
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "おすすめしたいコク深い鍋ができました！「丸鶏のコクうま豆乳担々鍋」 【材料】4人分 白菜…..1/4個(3cm幅に切る) エノキ…..200g(石づきを切り落とす) ニラ…..1/2束(3cm幅に切る) 絹ごし豆腐…..150g(一口大に切る) 豚ばらスライス…..200g 豚ひき肉…..200g 「丸鶏がらスープ™︎」…..小さじ1/2 調整豆乳…..300ml (合わせ調味料) 料理酒…..大さじ2 豆板醤…..小さじ1 みそ…..大さじ1 砂糖…..小さじ2 ニンニクチューブ…..2cm 生姜チューブ…..2cm (鍋だし) 水…..300ml みそ…..大さじ1 醤油…..小さじ2 砂糖…..小さじ1 練り白ごま…..大さじ2 「丸鶏がらスープ™︎」…..大さじ1 #PR #味の素株式会社 #味の素 #丸鶏がらスープ #おうちごはん #簡単ごはん #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #森シェフレシピ"
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "おすすめしたいコク深い鍋ができました！「丸鶏のコクうま豆乳担々鍋」 【材料】4人分 白菜…..1/4個(3cm幅に切る) エノキ…..200g(石づきを切り落とす) ニラ…..1/2束(3cm幅に切る) 絹ごし豆腐…..150g(一口大に切る) 豚ばらスライス…..200g 豚ひき肉…..200g 「丸鶏がらスープ™︎」…..小さじ1/2 調整豆乳…..300ml (合わせ調味料) 料理酒…..大さじ2 豆板醤…..小さじ1 みそ…..大さじ1 砂糖…..小さじ2 ニンニクチューブ…..2cm 生姜チューブ…..2cm (鍋だし) 水…..300ml みそ…..大さじ1 醤油…..小さじ2 砂糖…..小さじ1 練り白ごま…..大さじ2 「丸鶏がらスープ™︎」…..大さじ1 #PR #味の素株式会社 #味の素 #丸鶏がらスープ #おうちごはん #簡単ごはん #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #森シェフレシピ"
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丸鶏のコクうま豆乳担々鍋 by 森シェフ | クラシル
丸鶏のコクうま豆乳担々鍋 by 森シェフ | クラシル
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驚くほど旨いちゃんこ鍋ができました✨【材料】4人分豚ばらスライス…..100g鶏もも肉…..1/2枚白菜…..1/4個ニラ…..1/2束豆腐…..1/4丁白ネギ…..1本エノキ…..1/2パックモヤシ…..1/2パック油揚げ…..2枚シイタケ…..4個ごぼう…..1/3本(肉団子)鶏ひき肉…..200g塩…..2g醤油…..小さじ1/2ニンニクチューブ…..2cm生姜チューブ…..2cm卵…..1個白ネギのみじん切り…..1/3本分片栗粉…..大さじ1(鍋だし)水…..800ml醤油…..大さじ2ごま油…..大さじ1豆板醤…..小さじ1味噌…..大さじ1鶏がらスープの素…..大さじ1#ちゃんこ鍋
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驚くほど旨いちゃんこ鍋ができました✨【材料】4人分豚ばらスライス…..100g鶏もも肉…..1/2枚白菜…..1/4個ニラ…..1/2束豆腐…..1/4丁白ネギ…..1本エノキ…..1/2パックモヤシ…..1/2パック油揚げ…..2枚シイタケ…..4個ごぼう…..1/3本(肉団子)鶏ひき肉…..200g塩…..2g醤油…..小さじ1/2ニンニクチューブ…..2cm生姜チューブ…..2cm卵…..1個白ネギのみじん切り…..1/3本分片栗粉…..大さじ1(鍋だし)水…..800ml醤油…..大さじ2ごま油…..大さじ1豆板醤…..小さじ1味噌…..大さじ1鶏がらスープの素…..大さじ1#ちゃんこ鍋
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【簡単】豚ばら肉で作るモツ鍋風
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【簡単】豚ばら肉で作るモツ鍋風
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "冬になると何度もつくる豚肉とキムチの鍋✨ ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料】約3人分 豚ひき肉…..150g 豚ばらスライス…..150g 玉ねぎ…..1個 じゃがいも…..1個 白ネギ…..1本 キムチ…..200g 豆腐…..300g 卵…..2個 ごま油…..大さじ1 ニンニクチューブ…..4cm 豆板醤…..小さじ1 水…..700ml 鶏がらスープの素…..大さじ1 醤油…..大さじ1.5 ＜作り方＞ ①鍋にごま油、豚ひき肉、ニンニクチューブ、豆板醤を入れて豚ひき肉に火が通るまで炒める。 ②玉ねぎ、じゃがいも、キムチを入れてじっくり炒めてキムチの旨みを引き出す。 ③豚ばらスライス、白ネギを入れてさらに炒める。 ④水、鶏がらスープの素、醤油、豆腐を入れ、蓋をして中火で10分煮込む。 ⑤卵を入れ、蓋をして卵が半熟状にかたまったら完成。"
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "冬になると何度もつくる豚肉とキムチの鍋✨ ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料】約3人分 豚ひき肉…..150g 豚ばらスライス…..150g 玉ねぎ…..1個 じゃがいも…..1個 白ネギ…..1本 キムチ…..200g 豆腐…..300g 卵…..2個 ごま油…..大さじ1 ニンニクチューブ…..4cm 豆板醤…..小さじ1 水…..700ml 鶏がらスープの素…..大さじ1 醤油…..大さじ1.5 ＜作り方＞ ①鍋にごま油、豚ひき肉、ニンニクチューブ、豆板醤を入れて豚ひき肉に火が通るまで炒める。 ②玉ねぎ、じゃがいも、キムチを入れてじっくり炒めてキムチの旨みを引き出す。 ③豚ばらスライス、白ネギを入れてさらに炒める。 ④水、鶏がらスープの素、醤油、豆腐を入れ、蓋をして中火で10分煮込む。 ⑤卵を入れ、蓋をして卵が半熟状にかたまったら完成。"
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モツ鍋風鍋美味しすぎた→@森シェフ #鍋#自炊
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モツ鍋風鍋美味しすぎた→@森シェフ #鍋#自炊
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "料理人が作る絶品鍋「鶏だしの水炊き」 ◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️ 【材料】4人分ほど 白菜…..1/4個 えのき…..1パック 油揚げ…..2枚 長ネギ…..2/3本 鶏もも肉…..1枚 手羽先…..4本 水…..800ml 塩…..小さじ1/2 (鶏つくね) 鶏ひき肉…..300g 塩…..小さじ1/2 醤油…..小さじ1/2 ニンニクチューブ…..2cm 生姜チューブ…..2cm 卵…..1個 ネギのみじん切り…..1/3本分 片栗粉…..大さじ1 #水炊き #鍋レシピ #おうちごはん #簡単ごはん #簡単レシピ #鍋 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #森シェフレシピ"
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "豚ばら肉で作るモツ鍋風✨〆は中華麺がオススメです！ ◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️ 【材料】4人分 キャベツ......1/2個 モヤシ.....1パック 木綿豆腐......1/2パック 豚ばらスライス.....250g ニラ.....1束 ニンニク.....2片 輪切り唐辛子......1本分 （スープ） 手羽中…..200g 水.....700ml ごま油.....大さじ1 醤油.....大さじ2 めんつゆ （3倍濃縮）.....大さじ2 鶏がらスープの素.....大さじ2 #モツ鍋 #鍋 #鍋レシピ #おうちごはん #簡単ごはん #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #森シェフレシピ"
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "鶏もも肉が驚くほどおいしくなる！鶏肉と夏野菜のみぞれ煮✨ ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料】2〜3人分 鶏もも肉…..1枚 ナス…..1本 ピーマン…..3個 料理酒…..大さじ1 醤油…..大さじ1 片栗粉…..適量 揚げ油…..適量 お好みでミョウガと大葉 (みぞれだれ) 水…..300ml みりん…..大さじ3 醤油…..大さじ3 砂糖…..小さじ2 和風顆粒だし…..小さじ1 生姜チューブ…..3cm 大根おろし…..1/5本分 #鶏肉レシピ #夏野菜 #おうちごはん #簡単レシピ #森シェフレシピ"
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愛知県蒲郡市の大人気給食メニュー！鶏肉のレモン煮がおいしすぎました✨【材料】鶏もも肉…..1枚塩…..ひとつまみコショー…..少々料理酒…..大さじ1片栗粉…..適量サラダ油…..大さじ4(レモン煮のたれ)水…..大さじ3醤油…..大さじ3みりん…..大さじ2砂糖…..大さじ1レモン汁…..大さじ1#給食レシピ#鶏肉のレモン煮
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "めちゃくちゃおいしい麻辣湯、おうちで簡単に作れます！ ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料】2人分 平太春雨…..100g ※普通の春雨でもok 豚ひき肉…..120g 水で戻したキクラゲ…..20g 茹でた小松菜…..適量 白ネギのみじん切り…..5cm分 ニンニクのみじん切り…..1片分 生姜のみじん切り…..5g 油…..大さじ1 豆板醤…..小さじ1 ※辛いのが好きな方は倍量 甜麺醤…..大さじ1 花椒…..小さじ1 料理酒…..大さじ1 醤油…..小さじ1 (スープ) 水…..500ml 鶏がらスープの素…..大さじ1 醤油…..大さじ1 酢…..小さじ2 白練りごま…..大さじ2 豆乳…..100ml (お好みで) 花椒、白ゴマ、ラー油 ＜作り方＞ ①沸騰したお湯で平太春雨を表記の時間通り茹でる。 ②フライパンに油、白ネギ、ニンニク、生姜、豆板醤、甜麺醤、花椒を入れて中火にかけてじっくり炒める。 ③豚ひき肉を入れて火が通ったら、料理酒と醤油を入れて汁気がなくなるまで炒める。(麻辣肉そぼろが完成)
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "失敗しない煮込みハンバーグ✨ ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料】4個分 新玉ねぎ…..2個 マッシュルーム…..5個 合挽き肉…..500g 塩…..5g ブラックペッパー…..少々 ナツメグ…..少々 パン粉…..15g 牛乳….大さじ2 卵….1個 玉ねぎみじん切り…..1/2個分 ケチャップ…..小さじ2 オリーブオイル…..大さじ1 水…..200ml 顆粒コンソメ…..小さじ1 デミグラスソース缶…..1缶 ナツメグ…..少々 お好みで目玉焼きとイタリアンパセリ ※デミグラス缶をカットトマト缶にするとトマト煮込みハンバーグになります #ハンバーグ #煮込みハンバーグ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #森シェフレシピ"
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "特別な日に喜ばれるほろほろのスペアリブ煮込み✨ ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料】 スペアリブ…..800g 玉ねぎ….1個 ニンニク…..1片 塩…..小さじ1 オリーブオイル…..大さじ1 バター…..20g バルサミコ酢…..250ml 白ワイン…..1本(750ml) ハチミツ…..大さじ1 醤油…..大さじ1 (仕上げ用) オリーブオイル、ブラックペッパー、パセリ ＜作り方＞ ①スペアリブに塩をふりすり込む。玉ねぎはくし切りにきる。 ②強火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、スペアリブを入れる。全ての面にしっかりと焼き色をつけたら鍋に移す。 ③同じフライパンにバターとニンニクと玉ねぎを入れ、玉ねぎに焼き色がついたら鍋に移す。 ④同じフライパンにバルサミコ酢を入れて1/2量になるまで煮詰めたら鍋に移す。 ⑤同じフライパンに白ワインを入れて2/3量になるまで煮詰めたら鍋に移す。 ⑥鍋にハチミツと醤油を入れて中火にかける。グツグツしてきたら蓋をして1時間煮込む。(中火の弱火) 途中で一度確認し
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "炊飯器で作るしっとりローストポーク✨ ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料】 豚肩ロース肉.....500g ニンニク.....1片 ローズマリー.....2本 塩..…小さじ1 オリーブオイル.....大さじ2 (レモンソース) レモンスライス….1/2個分 塩…..ひとつまみ ハチミツ…..小さじ1/2 水…..80ml (ブラウンソース) 玉ねぎの薄切り…..1/2個分 オリーブオイル…..小さじ2 塩…..少々 ケチャップ…..大さじ1 ウスターソース…..大さじ1 水…..80ml 顆粒コンソメ…..小さじ1/2 ＜作り方＞ ①豚肩ロースに塩をすり込む。強火で熱したフライパンで全ての面にしっかりと焼き色をつける。 ②ジップロックに①とニンニク、ローズマリー、オリーブオイルを入れて空気を抜いて閉じる。 ③炊飯器の内釜に②と90℃のお湯を1リットル入れて保温を押して3時間30分おく。※保温機能を使って低温調理 ④鍋に(レモンソース)の材料を全て入れて中火の弱火にかけてレモンが柔らかくなるまで煮詰める。
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1:27
森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "お正月に食べたいとろとろの豚の角煮✨ ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料】 豚ばらブロック…..1kg 生姜の薄切り…..8枚 白ネギの白い部分(ななめ切り)…..1本分 白ネギの青い部分…..1本分 大根…..1/3本 茹でたほうれん草…..適量 水…..500ml A料理酒…..100ml みりん…..100ml 醤油…..100ml 砂糖…..大さじ1 豚肉の茹で汁…..300ml ＜作り方＞ ①豚ばらブロックは大きめ(100g〜120g)に切り分ける。大根は皮をむき、2cm幅のいちょう切りにする。 ②フライパンを強火で熱し、豚肉を入れて全ての面に焼き色をつける。 ③豚肉がかぶるくらいの水(分量外)、生姜、白ネギの青い部分を入れて中火にかけ、蓋をして90分茹でる。 ④別の鍋に水(500ml)と大根を入れて中火にかけ、大根に竹串がスッと入るまで茹でる。 ⑤④に茹でた豚肉とAを入れ中火にかけ、蓋をして30分煮込む。 ⑥器に盛り付け、茹でたほうれん草を添えたら完成。"
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Nov 18, 2021
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1:22
森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "冬になると何度も作るご飯のお供！ご飯がすすむ白菜漬け✨ ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料】 白菜…..1/4個 塩…..小さじ1 砂糖…..小さじ1 輪切り唐辛子…..1本分 A塩昆布…..大さじ1 白だし…..100ml きび砂糖…..大さじ1 酢…..大さじ2 水…..200ml ＜作り方＞ ①自菜は2cm幅のざく切りにし、砂糖と塩を振ってもみ込む。 ②30分ほど置き、水気をよく切ったら耐熱皿に入れる。 ③鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら火を消す。 ④②に③をかけて３時間ほど漬けたら完成。冷蔵庫で4日間ほど保存できます。 【ご飯のおいしい炊き方】 ①洗ったお米(2合)を水につけて15分おく。 ②ザルで水気を切り、5分ほどおいて水気をしっかりと切る。 ③鍋に②と水(300ml)を入れて蓋をして強火にかける。 ④5分ほどしてお湯が沸騰したらお米全体を混ぜ合わせる。 ⑤蓋をして弱火に落とし、13分加熱する。 ⑥火を消して7分蒸らしたら完成。"
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とろっとろの豚の角煮レシピ！圧力鍋で簡単
3M viewsDec 26, 2023
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1:24
【森シェフ】料理人が教える絶品親子丼レシピ！鶏もも肉で簡単・激うま
5.1M viewsJun 8, 2024
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "【簡単】豚ばら肉で作るモツ鍋風✨ ◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️ 【材料】4人分 キャベツ…..1/2個 モヤシ…..1パック 木綿豆腐…..1/2丁 豚ばらスライス…..250g ニラ…..1束 ニンニク…..1片 輪切り唐辛子…..2本分 白ゴマ…..大さじ1 (スープ) 水…..700ml ごま油…..大さじ1 醤油…..大さじ2 めんつゆ(3倍濃縮)…..大さじ2 鶏がらスープの素…..大さじ2 #もつ鍋 #豚肉レシピ #鍋レシピ #おうちごはん #簡単ごはん #簡単レシピ #簡単料理 #ヘルシーレシピ #料理好きな人と繋がりたい #森シェフレシピ"
5.1M viewsOct 11, 2023
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もう市販のシュウマイには戻れない#shorts
2.9M viewsJul 24, 2022
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白菜はこの食べ方が一番旨いです！！！ #おうちごはん #簡単レシピ
2M viewsFeb 19, 2023
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1:21
森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "冬になると食べたくなる！レストランのオニオングラタンスープ✨ ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料】約3人分 玉ねぎ…..2個 ニンジン…..50g セロリ…..50g オリーブオイル…..大さじ1 塩…..ふたつまみ バター…..10g 水…..700ml 顆粒コンソメ…..大さじ1 バケット…..3枚 ピザ用チーズ…..適量 パセリ…..少々 ＜作り方＞ ①玉ねぎは薄切り、ニンジンとセロリは5mm角に切る。(セロリの筋が気になる場合はピーラーなどで皮を剥く) ②フライパンにオリーブオイルと玉ねぎを入れて中火にかける。玉ねぎには塩を振って飴色になるまで炒める。 ③鍋にバターを入れて中火にかける。ニンジンとセロリを入れてニンジンが柔らかくなるまでじっくり炒める。 ④③に水と顆粒コンソメを入れ、混ぜたら蓋をして弱火で10分煮込む。 ⑤④に飴色に炒めた玉ねぎを加えたら蓋をしてさらに10分煮込む。 ⑥耐熱の器にスープを入れてバケット、チーズをのせ、オリーブオイル(少々)をかけてトースターでチーズに焼き色をつける(
1.1M views11 months ago
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煮込みハンバーグの絶品レシピ
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シェフが作るガーリックトースト✨ #簡単レシピ #レシピ動画 #キャンプ飯
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シュウマイの簡単レシピ動画！ホットプレートでおいしい料理を作ろう！
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お正月にぴったりのとろとろ豚の角煮レシピ
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お昼ごはんに超オススメ！ガパオライスの簡単レシピ動画
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "リピ確定のおいしさ！！フライパンビビンバ✨ ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料（2〜3人分）】 ご飯 ….. 茶碗3杯 合挽き肉 ….. 250g にんじん ….. 1/2本 もやし ….. 1/2袋 小松菜 ….. 3株 卵黄 ….. 1個 ピザ用チーズ ….. 適量 韓国のり ….. 3枚 ■ナムル調味料 ごま油 ….. 大さじ1 塩 ….. 小さじ1 白ごま ….. 大さじ1 にんにく（チューブ）….. 2cm ■肉の下味 塩 ….. 小さじ1/2 ブラックペッパー ….. 少々 ■そぼろ調味料 料理酒 ….. 大さじ1 みりん ….. 大さじ1 醤油 ….. 大さじ1 砂糖 ….. 大さじ1 白すりごま ….. 大さじ1 コチュジャン ….. 大さじ1 【作り方】 ① にんじんは千切りにし、小松菜は3cm幅に切る。もやしとともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（500W）で約4分加熱する。加熱後は出てきた水分をしっかりと絞り、ごま油・塩・白ごま・にんにくを加えてよく混ぜ、ナムル
600K views8 months ago
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誰が作っても専門店を超える味になるチャーハンの作り方#ad#チャー活#手作りチャーハン#香味ペースト
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サイゼリヤ風 若鶏のディアボラを再現するレシピ
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驚くほど旨いちゃんこ鍋ができました✨ 【材料】4人分 豚ばらスライス…..100g 鶏もも肉…..1/2枚 白菜…..1/4個 ニラ…..1/2束 豆腐…..1/4丁 白ネギ…..1本 エノキ…..1/2パック モヤシ…..1/2パック 油揚げ…..2枚 シイタケ…..4個 ごぼう…..1/3本 (肉団子) 鶏ひき肉…..200g 塩…..2g 醤油…..小さじ1/2 ニンニクチューブ…..2cm 生姜チューブ…..2cm 卵…..1個 白ネギのみじん切り…..1/3本分 片栗粉…..大さじ1 (鍋だし) 水…..800ml 醤油…..大さじ2 ごま油…..大さじ1 豆板醤…..小さじ1 味噌…..大さじ1 鶏がらスープの素…..大さじ1 #ちゃんこ鍋#簡単レシピ#鍋
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シェフが中華鍋で作るレシピが…！？ #tiktok教室 #田舎暮らし#おすすめに乗りたい#古民家暮らし#古民家#ひみつ基地#cookdo#味の素#pr
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冷凍枝豆が驚くほど美味しくなる「やべぇ旨い枝豆」#簡単レシピ #レシピ動画 #おつまみ
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超簡単で超うまい牛丼です#shorts
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【飯テロ】450万再生されたトロトロ豚角煮レシピ#shorts
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "驚くほど旨いちゃんこ鍋ができました✨ ▪️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料】4人分 豚ばらスライス…..100g 鶏もも肉…..1/2枚 白菜…..1/4個 ニラ…..1/2束 豆腐…..1/4丁 白ネギ…..1本 エノキ…..1/2パック モヤシ…..1/2パック 油揚げ…..2枚 シイタケ…..4個 ごぼう…..1/3本 (肉団子) 鶏ひき肉…..200g 塩…..2g 醤油…..小さじ1/2 ニンニクチューブ…..2cm 生姜チューブ…..2cm 卵…..1個 白ネギのみじん切り…..1/3本分 片栗粉…..大さじ1 (鍋だし) 水…..800ml 醤油…..大さじ2 ごま油…..大さじ1 豆板醤…..小さじ1 味噌…..大さじ1 鶏がらスープの素…..大さじ1 #ちゃんこ鍋 #鍋レシピ #おうちごはん #簡単ごはん #簡単レシピ #料理 #鍋 #料理好きな人と繋がりたい #森シェフレシピ"
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森シェフオリジナルのやべぇ旨いチキンナゲットレシピ！
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激ウマ！何度でも作りたくなるポトフレシピ【動画付き】
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豆腐が驚くほど美味しくなる「揚げ出し豆腐」#shorts
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "めちゃくちゃおいしいのができました！鶏肉とゴボウのおこわ✨ ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️ 【材料】3〜4人分 鶏もも肉…..1枚 ゴボウ(薄切り)…..20cm ニンジン(千切り)…..1/2本 マイタケ…..1パック もち米(2時間以上浸水させる)…..2合 油…..大さじ1 塩…..少々 コショー…..少々 水…..150ml A料理酒…..大さじ1 みりん…..大さじ1 醤油…..大さじ1 オイスターソース…..大さじ1 めんつゆ(2倍濃縮)…..大さじ1 ごま油…..小さじ1 砂糖…..小さじ1 【作り方】 ①鶏もも肉は小さめに切る。 ②中火で熱したフライパンに油をひき、鶏肉を入れる。鶏肉には塩コショーを振る。 ③鶏肉に火が通ったらニンジン、ゴボウ、マイタケの順で炒める。 ④もち米を入れて混ぜ合わせる。 ⑤Aを加え、1分ほど炒めてもち米に味を入れる。 ⑥水を加えて水分がほとんどなくなるまで煮詰める。 ⑦⑥をセイロに入れて30分蒸したら完成。 【豚キムチ餃子 材料】25個分 餃子の皮…..25枚 ニラ
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簡単プルコギの作り方
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カリカリのポテトフライの作り方
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10分で作れます！！豚こま肉が驚くほどおいしくなる！！豚こま油淋鶏✨ 【材料】3〜4人分 豚こま肉…..400g 料理酒…..大さじ1 醤油…..大さじ1 ニンニクチューブ…..2cm 生姜チューブ…..2cm 片栗粉…..適量 サラダ油…..適量 クレソンor水菜…..適量 (油淋鶏ダレ) 白ネギ…..1/2本 ごま油…..大さじ1 ニンニクチューブ…..2cm 生姜チューブ…..2cm 豆板醤…..小さじ1/2 醤油…..大さじ2 酢…..大さじ2 砂糖…..大さじ1 #油淋鶏 #簡単レシピ
873.9K viewsMay 8, 2024
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森 シェフ(森 洋太) on Instagram: "お正月に食べたい料理人が作る筑前煮✨ ▪️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️ 【材料】 鶏もも肉…..1枚 にんじん…..1本 ごぼう…..1本 レンコン…..100g こんにゃく…..250g 干し椎茸…..6個 絹さや…..10枚 料理酒…..200ml みりん…..100ml 醤油…..大さじ2 めんつゆ(3倍濃縮)…..大さじ2 砂糖…..小さじ1 塩…..少々 サラダ油…..小さじ2 水…..600ml #筑前煮 #煮物レシピ #煮物 #お正月レシピ #おうちごはん #簡単ごはん #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #森シェフレシピ"
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クセになるモチモチ棒餃子の簡単レシピ！
1.2M viewsJul 11, 2022
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シェフが辿り着いたガーリックシュリンプ🦐 【材料】 ブラックタイガー……16尾 塩…..小さじ1 片栗粉…..大さじ1 バター…..20g イタリアンパセリ…..適量 醤油…..小さじ1 (マリネ液) オリーブオイル…..大さじ3 レモン汁…,,1/6個分 塩…..小さじ1/2 一味…..少々 ニンニクのみじん切り…..4片分 玉ねぎのみじん切り…..1/4個分 #ガーリックシュリンプ#簡単レシピ #レシピ動画
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京都で大人気の給食メニュー「ぷりぷり中華炒め」が旨すぎて2日連続で作りました！！ 【材料】3〜4人分 鶏もも肉…..1枚(300g) ニンジン…..1/2本 ※5mm幅のいちょう切り 干し椎茸…..2個 ※5mm幅に切る たけのこ水煮…..100g ※5mm幅のいちょう切り こんにゃく…..1/2枚 ※食べやすい大きさに切る うずら卵水煮…..10個 ニンニク…..1片(6g) 生姜…..1片(6g) サラダ油…..大さじ1 豆板醤…..小さじ1/2 (鶏肉の下味用) 料理酒…..小さじ2 醤油…..小さじ2 ごま油…..小さじ1 片栗粉…..小さじ2 (合わせ調味料) 椎茸の戻し汁…..100ml 醤油…..大さじ1 白だし…..大さじ1 砂糖…..大さじ1 酢…..小さじ2
773.1K viewsJun 20, 2023
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シェフが作るガーリックライス✨ #簡単レシピ#レシピ動画 #ガーリックライス
683.4K viewsSep 23, 2023
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料理人が辿り着いた超ジューシー唐揚げ Super juicy fried chicken that the chef has arrived at#shorts
739.5K viewsOct 3, 2022
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とろけるポークシチューのレシピと作り方 | クリスマスメニュー
396.2K viewsNov 17, 2024
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121.7K views3 months ago
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マジでやみつきになるやべぇ旨いキノコソテー#簡単レシピ #レシピ動画 #やべぇ旨いスパイス
628.9K viewsMar 25, 2023
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豚にらモヤシの簡単10分レシピ
421.7K viewsMar 12, 2024
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超簡単！！豚肉とレタスのビビンバ✨ ◾️やべぇ旨いスパイスはプロフィール欄のリンクから購入できます！！ #おうちごはん | easy recipes
87.3K views6 months ago
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【300万再生】炊飯器で作れる極上のローストビーフのレシピ#shorts
220.6K viewsJun 12, 2022
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レストランで教わったおいしいペンネサラダ✨ 【材料（2～3人分）】 ・ペンネ....120g ・ベーコン...70g ・キュウリ...1/3本 ・玉ねぎ...1/6個 ・ミニトマト...4個 ・ゆで卵...2個 ・オリーブオイル...大さじ1 （塩水） ・水...300ml ・塩…小さじ1 （ペンネサラダソース） ・マヨネーズ...100g ・はちみつ...小さじ1 ・粒マスタード...小さじ1 ・ケチャップ…小さじ1 ・レモン汁…小さじ1/2 ・牛乳or豆乳...大さじ1 【作り方】 ① キュウリは薄めの半月切りにして、玉ねぎはみじん切りにする。 ② ボウルに水300mlと塩小さじ1を入れて塩水を作り、キュウリを20分ほど浸す。時間が経ったら、しっかりと水気を絞る。 ③ 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1％の塩を加えてペンネを表記時間通りに茹でる。 ④ フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れて表面がカリッとするまで炒める。 ⑤ 茹で汁を50ml加え、全体を混ぜながら白っぽくとろみがつくまで乳化させる。 ⑥ 茹で上がったペンネを加えてさっと和え、火を止める。 ⑦ ボウルに移し、常温にな
97.1K views8 months ago
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とろっとろの豚ニラ玉作りました🥰🍴
300.9K viewsNov 8, 2024
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じゃがいもグラタンの簡単レシピ紹介
412.7K viewsJan 25, 2024
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