50歳❣️美容と健康で1番気をつけてることは、 栄養バランスの良いカラフルな食事🌈🍽️ 毎日の食事は簡単なものばかりだけど、ほぼ全部手作り🥘 10年ほど前に20キロ痩せてから、 マクドなどファーストフード食べません。 コンビニでご飯買いません。 市販の冷凍食品 インスタント食品 化学調味料 使いません 最近は市販のパンも買わなくなって、米粉と豆腐で作ってます。 TikTokのレシピとかめっちゃ参考にしてます❣️ でも無理してるわけじゃなくて、簡単で美味しいし、節約になるし、太らない、肌荒れないから最高なんです❣️ #50代を楽しもう #50代美容 #50代健康 #簡単料理

化学調味料0の身体に優しい鶏白湯ラーメン

【食品化学】分子レベルで紐解く味覚や嗅覚の感じ方 AI解析を用いて「おいしさ」を化学的に研究する（静岡県立大学 食品栄養科学部 伊藤圭祐先生）

【管理栄養士科】食品衛生学実験～発色剤のヒミツに迫る～

誰もが食べている化学物質〜食品の加工貯蔵中の化学変化の安全性〜

「また食べたい！」って言われるやつ！ #料理 #簡単レシピ #おぼんご飯 牛きのこの濃厚クリーム煮 【材料】（2人前） 牛切り落とし … 200g しいたけ … 3枚（約60g） しめじ … 1パック（約100g） 玉ねぎ … 1/2個（約100g） 〈下味〉 塩 … ひとつまみ 黒こしょう … 少々 酒 … 小さじ2 片栗粉 … 小さじ2 〈クリームソース〉 牛乳 … 300ml 顆粒コンソメ … 小さじ1 塩 … ひとつまみ 黒こしょう … 少々 〈炒め用〉 有塩バター … 20g（10g＋10g） 〈とろみ用〉 小麦粉 … 大さじ1 【下準備】（火を使わないところまで） 牛こま：大きければ4cm幅に切る→ 塩・黒こしょう・酒を軽くもみ込み1分置く → 片栗粉を焼く直前に軽くまぶす しいたけ：石づきを切り落として、5mm薄切り しめじ：石づきを落としほぐす 玉ねぎ：繊維に沿って5mm幅 クリームソース材料：計量しておく（混ぜない） 【作り方】 ① フライパンにバター10gを入れ中火で牛肉を広げて入れて触らず1分半焼く → 赤みが7〜8割消えるまで ② しいたけ＋しめじを入れて中火で