Handmade Candy Art Making - Wagashi - Japanese Traditional Confectionery
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Handmade Candy Art Making - Wagashi - Japanese Traditional Confectionery
京菓匠 鶴屋吉信（"Tsuruya Yoshinobu"） ℹ️1803年（享和3年）創業の老舗和菓子店「鶴屋吉信」。 京都本店の実演カウンター「菓遊茶屋」では、季節の生菓子をお客様の目の前でお作りする趣向のカウンター席。職人の手から見事な意匠が生み出されるさまを ...
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