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レシピはこちら⇩ ■お手軽♪麻婆厚揚げ-https://momrecipe.net/recipe/001769/ [材料/2人分] 豚ひき肉100g 厚揚げ2枚 玉ねぎ1/4個 ごま油適量 A豆板醤小さじ1 B水120ml B甜面醤大さじ1と1/2 B鶏ガラスープの素小さじ1/2 Bおろしにんにく・おろし生姜小さじ1/2 B醤油大さじ1 B片栗粉大さじ1/2 ラー油お好み [作り方] ①厚揚げは一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 ②フライパンにごま油を熱し、玉ねぎとAを加えて弱火で炒める。 ③玉ねぎがしんなりしてきたら厚揚げと豚ひき肉を加えて中火で炒める。 ➃お肉に火が通ったら、弱火にして混ぜ合わせたBを加えて炒め合わせる。とろみがついたらラー油をお好みで回し入れる。 ■レンジで簡単♪もやしとニラのナムル-https://momrecipe.net/recipe/001743/ [材料/2人分] もやし1/2袋(100g) ニラ1/3~1/4束 Aごま油小さじ2 A醤油小さじ1 A鶏がらスープの素、おろしにんにく小さじ1/2 A白いりごま小さじ1 [作り方] ①ニラは3cm幅に切
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6 か月前
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yuriko_momrecipe
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