【極上パンナコッタの作り方】デザートは分量でなく比率で覚えよう 〜そしたら固さも甘さも自由自在〜
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YouTubeシーフードレストラン アクア
【極上パンナコッタの作り方】デザートは分量でなく比率で覚えよう 〜そしたら固さも甘さも自由自在〜
【 パンナコッタ 】（家庭で作りやすい分量） （生クリームと牛乳は1:1） 生クリーム（動物性） 200g（50%） 牛乳 200g（50%） グラニュー糖 40g （10%） ゼラチン 4 g（1%） （粉ゼラチンの時は一割増） ※お店では砂糖は14% 福岡市のはずれにあるシーフード ...
視聴回数: 2597 回2022年8月26日
パンナコッタの作り方
混ぜて待つだけ！とろ〜り濃厚パンナコッタ 作り方・レシピ | クラシル
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