Unveiling the Secrets of Intangible Cultural Heritage

食品の微生物検査

今年に入って過去最多のペースで増え続けているのが、“人食いバクテリア”とも呼ばれる致死率の高い劇症型の溶連菌感染症。高齢者や糖尿病など持病がある人は死亡のリスクが高く、40代以上で増えているといいます。一体どんな病気なのか？#日テレnews #tiktokでニュース

Moving to the countryside is great, but there are a lot of people with strong personalities, so i...

農業は素晴らしい‼️ ただハードルが高いんよ😅 まずは自分の分から育てることがいいと思う👍 #地球防衛群 #水 #微生物 #環境問題 #オンラインサロン

熟成米ぬか、実は失敗する人めちゃくちゃ多いです。 @naganegi.fufu_kateisaien フォローお願いします。 原因のほとんどは ❌ 水分量 ❌ 温度管理 ❌ 「混ぜ方」の勘違い。 米ぬかは正しく発酵させると ・根張りが良くなる ・土が柔らかくなる ・微生物が一気に元気になる ただし、失敗すると 悪臭・カビ・ガス発生で逆効果になります💦 今回のポイントは👇 ✔️ 握って固まり、軽く崩れる水分量 ✔️ ほんのり温かいくらいの発酵 ✔️ 密閉しない＆定期的に空気を入れる ✔️ 腐敗臭じゃなくて、土の匂いになれば成功 家庭菜園は“正しい知識”でめちゃくちゃ楽になります😊 熟成米ぬか、ぜひ失敗なく使ってほしいです✨ @naganegi.fufu_kateisaien フォローお願いします。