「御菓子司　中里」の「揚最中」酒に合う稀有な味 [和菓子] All About
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「御菓子司　中里」の「揚最中」酒に合う稀有な味 [和菓子] All About
「最中は甘党のもの」。東京・駒込「御菓子司 中里」の「揚最中」を知るまでそう思い込んでいました。甘いものより塩味のものが恋しいときに食べたくなる不思議な最中。油で揚げているのに、通常の最中よりもむしろさっぱりと感じられるのはなぜ ...
2011年3月29日
クッキーの作り方
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