仲卸流！平目・ヒラメの捌き方｜豊洲市場仲卸・加工職人の技｜#shorts
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繁忙期になると1日200本以上の魚を捌く、加工のスペシャリストの美技を大公開！第15回目は平目・ヒラメの捌き方編。魚の加工、三枚卸など対応できます、お気軽にご相談ください！｜Toyosu & Tsukiji fish market 仕入れ・加工・マグロ解体ショーのご相談は ...
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