【ご本人出演】包丁さばきの最高峰『銀座渡利』の鮨職人と語り合う！食材のための研ぎとプロの仕事道具を公開
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視聴回数: 2.3万 回2024年9月28日
YouTube貝印の切れ味チャンネル
How to Cut & Dish Up Sashimi / Tips from Sushi Chef【English subtitles】
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How to cook mahi-mahi? How to age tuna? What to make for a home drinking party? About Korean sush...
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鯛のさばき方～初心者でもこれを見れば完璧になる三枚おろし【刺身】
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How to Make Chirashi-sushi with Accessible Ingredients from Supermarkets【English subtitles】
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Sushi Chef Fillets 12-kilo Yellowtail – How to Fillet and Keep Big Fish Fresh【English subtitles】
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How to Dish Up Sashimi (For 1 – 3 People)【English subtitles】
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How to Make Red Bream Sashimi and Simmered Red Bream Like a Pro【English subtitles】
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How to Fillet Olive Flounder into 5 Pieces and Make Sushi Cured with Kelp【English subtitles】
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How to Make Gizzard Shad (Kohada) Nigiri【English subtitles】
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Threeline Grunt Sashimi - How to Fillet, Keep Fresh and Dish Up【English subtitles】
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11 traditional SUSHI you should eat at least once in your life
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How to Make Ark Shell Sushi with 2 Different Ways of Cutting【English subtitles】
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How to Make Inari-Sushi【English subtitles】
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How to Make Barracuda Bo-Zushi (Rod-shaped Pressed Sushi)【English subtitles】
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How to Make Tuna Sashimi Using Fatty Meat around Collar Bone (Kamatoro)【English subtitles】
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How to Make Pickled Mackerel Nigiri & Pressed Sushi【English subtitles】
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How to Make Horned Turban (Sazae) Sashimi【English subtitles】
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お寿司の握り方、お悩み解決、これであなたも寿司職人!!
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How to Shape Sushi with 3 Different Techniques【English subtitles】
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[In-depth explanation] How to handle hamachi that even beginners can do [How to cut sashimi]
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How to Make Shirako with Ponzu Sauce and Grilled Shirako (Pacific Cod's Soft Roe)【English subtitles】
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[Directly taught by a professional] Super delicious yellowtail teriyaki
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How to Make Sautéed Shirako in Butter【English subtitles】
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