春キャベツと新玉ねぎを使った春のミルフィーユ鍋だよ! 週末に仕込んで冷凍→平日は煮込むだけ🍳 📝レシピは下にまとめたよ👇 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🛒 材料（2袋分） ━━━━━━━━━━━━━━━ ・豚こま肉…300g ・春キャベツ…1/2玉 ・新玉ねぎ 中…1個 ・えのき…1パック 100g 【下味だれ】 ・白だし…大さじ3 ・酒…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・にんにく…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 【平日調理 1袋分】 ・水…100ml ・ごま油…仕上げにひとたらし ・お好みでごま、青ネギ ━━━━━━━━━━━━━━━ 👨‍🍳 仕込み手順 ━━━━━━━━━━━━━━━ ①玉ねぎを薄切り、えのきを細かく刻む ②豚こまはドリップが気になる場合ペーパーで拭く ③袋に豚こま、玉ねぎ、えのき、下味だれ全量を入れて揉み込む ④キャベツ→下味具材→キャベツ→下味具材→キャベツの順で重ねる ⑤全体を半分に分けて、保存袋2枚に入れる ⑥空気を抜いて平らにし、冷凍庫へ ❄️ 冷凍保存:約3週間OK ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔥 平日の食べ方 ━━━━━━━━━━━
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春キャベツと新玉ねぎを使った春のミルフィーユ鍋だよ! 週末に仕込んで冷凍→平日は煮込むだけ🍳 📝レシピは下にまとめたよ👇 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🛒 材料（2袋分） ━━━━━━━━━━━━━━━ ・豚こま肉…300g ・春キャベツ…1/2玉 ・新玉ねぎ 中…1個 ・えのき…1パック 100g 【下味だれ】 ・白だし…大さじ3 ・酒…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・にんにく…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 【平日調理 1袋分】 ・水…100ml ・ごま油…仕上げにひとたらし ・お好みでごま、青ネギ ━━━━━━━━━━━━━━━ 👨‍🍳 仕込み手順 ━━━━━━━━━━━━━━━ ①玉ねぎを薄切り、えのきを細かく刻む ②豚こまはドリップが気になる場合ペーパーで拭く ③袋に豚こま、玉ねぎ、えのき、下味だれ全量を入れて揉み込む ④キャベツ→下味具材→キャベツ→下味具材→キャベツの順で重ねる ⑤全体を半分に分けて、保存袋2枚に入れる ⑥空気を抜いて平らにし、冷凍庫へ ❄️ 冷凍保存:約3週間OK ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔥 平日の食べ方 ━━━━━━━━━━━
視聴回数: 408 回5 か月前
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